LAITUE


La laitue, une feuille croquante et rafraîchissante qui occupe une place de choix dans de nombreux plats et salades. Non seulement délicieuse, la laitue est une source de fibres, de vitamines K, A et C et de minéraux tels que le potassium et le calcium. Elle favorise une bonne digestion, hydrate le corps et apporte des nutriments essentiels. En raison de sa teneur élevée en eau, la laitue est également un choix hydratant et rafraîchissant pendant les mois chauds.
En cuisine, la laitue peut être utilisée comme base pour des salades. Elle peut également être intégrée dans des wraps, des sandwichs, utilisée pour garnir des hamburgers ou comme base pour des rouleaux de printemps.
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