EPINARD


Avec ses feuilles tendres et vert foncé, l’épinard est reconnu pour sa polyvalence culinaire et ses bienfaits pour la santé. Les épinards sont riches en vitamines A, C et K, en fer et en antioxydants, bénéfiques pour la santé des os et la santé oculaire.
Son goût délicat et sa texture fondante en font un aliment incontournable dans une alimentation équilibrée. Les épinards peuvent être cuits à la vapeur, sautés, utilisés dans des soupes, des salades ou des plats cuisinés.
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