Originaire des Amériques, la courge est un légume aux formes, couleurs et saveurs variées. Ce légume est riche en vitamines A et C, en potassium et en fibres, des éléments bénéfiques pour la santé cardiaque et le système immunitaire.
Les courges peuvent être cuites au four, bouillies, grillées ou utilisées pour préparer des purées et des soupes.
Commencez par le client: trouvez ce qu'il veut et donner-le lui.
