Le corossol, également connu sous le nom de graviola, est un fruit tropical originaire d’Amérique du Sud et d’autres régions tropicales. Reconnaissable à sa forme unique et à sa peau verte et épineuse, le corossol renferme une chair crémeuse et blanche, parsemée de graines noires. Outre sa saveur délicieuse, le corossol est reconnu pour ses propriétés bénéfiques pour la santé. Il est riche en vitamines, en minéraux et en antioxydants, ce qui en fait un choix nutritif pour soutenir la vitalité et le bien-être.

Le corossol est généralement consommé frais, coupé en morceaux ou en tranches. Il peut être dégusté nature ou utilisé pour préparer des jus, des smoothies, des glaces, des sorbets et même des desserts comme des tartes et des pâtisseries.

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