La blette, un légume feuillu aux qualités nutritionnelles remarquables. Elle est une bonne source de vitamines A, C, et K et de minéraux comme le fer. Des éléments bénéfiques pour la santé des os et la vision.
Les feuilles de blette peuvent être cuites à la vapeur, sautées, ajoutées dans des soupes, ou préparées en gratin, selon vos envies !
Commencez par le client: trouvez ce qu'il veut et donner-le lui.
