L’ail est une plante vivace cultivée pour ses bulbes qui ont une odeur et un goût puissant. Riche en antioxydants, les composés de l’ail sont bénéfiques pour la santé cardiaque. Il possède également des propriétés antibactériennes et antivirales.
L’ail est souvent utilisé comme aromate dans de nombreux plats. Il peut être consommé cru, cuit, écrasé, haché ou en poudre pour assaisonner les plats.
Commencez par le client: trouvez ce qu'il veut et donner-le lui.
